อาหารเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจน ไม่อยากแก่ไวให้หาทาน!

ฮอร์โมนเอสโตรเจน (Estrogen) เป็นฮอร์โมนที่สำคัญในร่างกายของผู้หญิง โดยจะทำหน้าที่ ควบคุมลักษณะของเพศหญิง เช่น ระบบสืบพันธุ์ การมีประจำเดือน การตั้งครรภ์ รวมถึงภาวะการหมดประจำเดือน ซึ่งจะส่งผลต่อ การเจริญเติบโตทางเพศ

แต่เมื่ออายุมากขึ้นเรื่อย ๆ การผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนของร่างกายก็เริ่มลดลง เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทั้งด้านร่างกายและจิตใจของผู้หญิง หรือที่เรารู้จักกันคุ้นหูว่า “ช่วงวัยทอง” จะเกิดในช่วงอายุประมาณ 45-55 ปี โดยร่างกายจะเริ่มมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง เช่น บางคนอาจจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น หรือ เกิดอารมณ์แปรปรวน หงุดหงิดง่ายขึ้น

และเพื่อรับมือกับสถานการ์เหล่านี้ เราสามารถเลือกปรับอาหาร การกิน เพื่อช่วยรักษาระดับความสมดุลของฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย บทความฉบับนี้เราได้รวบรวม อาหารเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจน ที่มีประโยชน์ ซึ่งสามารถช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายให้สมดุลได้

ฮอร์โมนเอสโตรเจน คืออะไร มีหน้าที่อะไรบ้าง ? 

ฮอร์โมนเอสโตรเจน คือ ฮอร์โมนที่สำคัญที่ร่างกายสามารถผลิตขึ้นได้เองตามธรรมชาติ ซึ่งพบได้ทั้งในเพศชายและเพศหญิง โดยในเพศชายฮอร์โมนตัวนี้จะมีความเข้มข้นน้อยกว่าในเพศหญิง ความสำคัญของฮอร์โมนนี้ จะทำหน้าที่ควบคุม “ระบบสืบพันธุ์ของเพศหญิง” ซึ่งส่วนใหญ่จะผลิตจากรังไข่ และมีบางส่วนที่ผลิตจากต่อมหมวกไต และเซลล์ไขมัน โดยฮอร์โมนเอสโตรเจนจะมีส่วนช่วยดูแลระบบอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกาย ดังนี้

ระบบหัวใจและหลอดเลือด : ช่วยควบคุมการผลิตคอเลสเตอรอล ทั้ง LDL และ เพิ่ม HDL 

ระบบกล้ามเนื้อ กระดูก ข้อต่อ : ช่วยรักษาคอลลาเจนเพื่อคงความยืดหยุ่นให้กับผิว ซึ่งจะลดลงตั้งแต่ช่วง อายุ 30 ปีเป็นต้นไป

นอกจากนี้เอสโตรเจน ยังช่วยกำจัดอนุมูลอิสระ เพื่อให้ผิวของเรานั้นไม่เกิดริ้วรอย ได้อีกด้วย 

ระบบประสาทและสมอง : ช่วยเรื่องรักษาสมดุลด้านอารมณ์และจิตใจ รวมถึงช่วยเรื่องความจำ

แนะนำ อาหารเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจน รักษาสมดุลให้ร่างกาย 

เพื่อเป็นการรักษาความสมดุลของฮอร์โมนชนิดนี้ให้กับร่างกาย เราจึงสามารถเลือกทาน อาหารเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจน เพื่อเป็นการทดแทนฮอร์โมนเอสโตรเจนจากการที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เท่าเดิม และนี่คืออาหารที่หมอแนะนำให้ทานเป็นประจำเมื่อต้องการเพิ่มหรือรักษาสมดุลฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย

น้ำมะพร้าว

อาหารเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจน อย่างแรกที่เราจะมาแนะนำ น้ำมะพร้าว มีฮอร์โมนเอสโตรเจนสูง การดื่มน้ำมะพร้าวจึง สามารถช่วยทดแทนฮอร์โมนในช่วงดาวน์ได้ดี และยังช่วยสร้างคอลลาเจน และอีลาสติน เพื่อกระชับผิวให้ดูเต่งตึง ชะลอการเกิดริ้วรอยได้ นอกจากนี้การดื่มน้ำมะพร้าวสามารถช่วย ขับสารพิษออกจากร่างกายได้ ด้วยกระบวนการที่คล้ายการดีท็อกซ์ 

แครอท 

แครอท เป็น อาหารเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจน ที่มีโฟโตเอสโตรเจน ซึ่งมีหน้าที่คล้ายกับเอสโตรเจนที่อยู่ในเพศหญิง และยังมีเบต้าแคโรทีน ที่เป็นตัวช่วยสำคัญในการต่อต้านอนุมูลอิสระให้กับร่างกาย 

ถั่วเหลือง 

ในถั่วเหลือง มีสารอาหารประเภทโปรตีนคุณภาพสูงสะสมอยู่ มีฮอร์โมนไฟโตเอสโตรเจนที่เรียกว่า ไอโซฟลาโวน ซึ่งทำหน้าที่คล้ายกับ ฮอร์โมนเอสโตรเจน ถั่วเหลืองหรืออาหารที่มีส่วนประกอบของถั่วเหลือง จึงเป็น อาหารเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจน สามารถช่วยปรับฮอร์โมนเอสโตรเจนในเพศหญิงได้ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม โปแตสเซียม วิตามินบี คอมเพล็ก สังกะสี ซึ่งสารอาหารเหล่านี้สามารถช่วยลดอารมณ์แปรปรวนในช่วงวัยทองได้ดี เช่นกัน 

ผักใบเขียว

ผักใบเขียวเป็น อาหารที่อุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย เช่น เสริมเรื่องความจำ ช่วยชะลอโรคหัวใจ ช่วยในการผลิตเซลล์ใหม่ เพิ่มการเผาพลาญโปรตีน แป้ง และไขมัน ได้ดีขึ้น ซึ่งสำหรับคนวัยทองผักใบเขียวยังเป็น อาหารเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจน ที่อุดมไปด้วยแมกนีเซียม ซึ่งช่วยลดความแปรปรวนของอารมณ์ได้ 

ผลไม้สด

ผลไม้สด เป็นสารอาหารเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจน ที่อุดมไปด้วย ไบโอฟลาโวนอยด์ ช่วยเสริมสร้างสารต้านอนุมูลอิสระ ที่จะช่วยปรับสมดุลให้กับร่างกาย ลดอาการร้อนวูบวาบ และยังช่วยปรับความสมดุล ให้กับฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายได้ดีอีกด้วย

สำหรับผลไม้สดที่มี ไบโอฟลาโวนอยด์ เช่น มะขาม ส้มโอ ส้มเขียวหวาน มะนาว หรือเลือกทาน ผลไม้พวก สตอเบอรี่ อะโวคาโด กล้วย ฝรั่ง ที่นอกจากจะมี ไบโอฟลาโวนอยด์แล้ว ยังมีวิตามินอี ที่ช่วยเสริมเรื่องผิวพรรณผ่องใส ไม่แก่ก่อนวัยได้ดีอีกด้วย

จะเห็นได้ว่า เอสโตรเจนเป็นฮอร์โมนที่สำคัญกับร่างกาย โดยเฉพาะในเพศหญิง ถึงแม้ร่างกายจะสามารถผลิตเองได้ แต่เมื่อายุเพิ่มขึ้น อัตราการผลิตฮอร์โมนชนิดนี้ของร่างกายก็เริ่มลดลงเรื่อย ๆ จนเข้าสู่ช่วงวัยทอง ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายเกิดความเปลี่ยนแปลงอย่างเห็นได้ชัด ทั้งการเปลี่ยนแปลงทางร่างกายโดยตรง หรือการเปลี่ยนแปลงทางจิตใจ เพื่อเป็นการปรับสมดุล ให้ร่างกายการเลือกรับประทาน อาหารเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจน ที่มีประโยชน์ ก็สามารถรักษาระดับฮอร์โมนเอสโตรเจน จึงเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่เราควรให้ความสำคัญ เพื่อเป็นการรักษาสมดุลของร่างกายและช่วยลดความแปรปรวนทางอารณ์ หรือความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ