เมนูอาหารเช้า ทําง่ายๆ ได้ประโยชน์แถมประหยัด!

อาหารเช้าเป็นมือสำคัญที่สุดของวัน แต่ปัจจุบันเชื่อว่าคงมีหลายคนใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบจนเผลอลืมกินอาหารเช้าอยู่บ่อย ๆ ทั้งที่ความจริงแล้วมีหลากหลายเมนูอาหารเช้ามีประโยชน์ที่ใช้เวลาทำไม่นาน ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เป็นเมนูอาหารเช้าแบบฝรั่งง่ายๆ ที่สามารถทำกินได้ทุกวันก่อนเริ่มวันใหม่ ใครอยากได้ไอเดียเมนูอาหารเช้า ทำง่ายๆ เพื่อสุขภาพสำหรับทำกินทุกวัน เรารวม 7 ไอเดียเมนูอาหารเช้าทำง่าย ไม่ต้องใช้เวลาเยอะมาฝากแล้ว!

ประโยชน์ของการกินอาหารเช้า

การกินอาหารเช้ามีประโยชน์หลายประการต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของเรา เพราะเมนูอาหารเช้า ทําง่ายๆ สามารถให้พลังงานและสารอาหารที่จำเป็นเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ อีกทั้งยังทำให้เรามีสมาธิ สมองสามารถคิดวิเคราะห์และทำงานได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อื่น ๆ ได้แก่

1. กระตุ้นการเผาผลาญ: การกินอาหารเช้าจะช่วยเร่งการเผาผลาญและช่วยเผาผลาญแคลอรีตลอดทั้งวัน ส่งผลให้ระบบเผาผลาญทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะคนที่กำลังต้องการลดน้ำหนัก ห้ามอดมื้อเช้าเด็ดขาด ควรลองกินเมนูอาหารเช้าง่ายๆจากไข่ หรือเมนูโปรตีนสูงอื่น ๆ เพื่อกระตุ้นระบบเผาผลาญตลอดวัน

2. ปรับปรุงการทำงานของสมอง: อาหารเช้าให้สารอาหารและกลูโคสที่จำเป็นแก่สมอง ซึ่งช่วยปรับปรุงความจำ สมาธิ และการทำงานของสมองโดยรวมได้เป็นอย่างดี

3 ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก: การกินอาหารเช้าสามารถช่วยลดการกินมากเกินไป ทำให้เรารู้สึกอิ่มตลอดวัน ลดการกินจุกจิก ซึ่งสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

4. เต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น: อาหารเช้าเต็มไปด้วยการดูดซึมสารอาหารที่สำคัญให้กับร่างกาย เช่น ไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการ

5. เสริมสร้างอารมณ์: การกินอาหารเช้าสามารถส่งผลดีต่ออารมณ์และระดับพลังงานของเรา ช่วยให้เรารู้สึกตื่นตัวและมีสมาธิตลอดทั้งวัน

เห็นประโยชน์มากมายเหล่านี้แล้ว อย่าลืมมากินอาหารเช้าทุกวัน โดยเลือกเมนูง่าย ๆ ที่มีประโยชน์ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็น ทำให้มีสมาธิ พร้อมเริ่มวันใหม่ และเพื่อให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานเป็นปกติกันดีกว่า

ทำไมไม่ควรอดมื้อเช้า ไม่กินอาหารเช้าส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร ?

ถึงจะเร่งรีบแค่ไหนก็ควรทำเมนูอาหารเช้า ทําง่ายๆ กินก่อนไปเรียนหรือไปทำงาน อาจเลือกเป็นเมนูอาหารเช้าแบบฝรั่งง่ายๆ ที่ใช้เวลาเตรียมไม่นานก็ได้ เพราะการงดอาหารเช้าอาจมีผลเสียหลายอย่าง อย่างแรกคืออาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง ทำให้ง่วง วิงเวียน และไม่มีสมาธิ

อย่างที่สอง การไม่กินอาหารเช้าอาจทำให้กินอาหารมากเกินไปในวันรุ่งขึ้น เป็นสาเหตุของน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นได้ อย่างที่สาม การกินอาหารเช้าสามารถชะลอการเผาผลาญและส่งผลต่อการย่อยอาหาร ช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานได้ดี

และสุดท้ายการงดอาหารเช้าในระยะยาวอาจนำไปสู่การขาดสารอาหารได้ ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องกินอาหารเช้าที่สมดุลทุกวันเพื่อรักษาวิถีชีวิตที่ดี สร้างเสริมสุขภาพให้แข็งแรง ส่วนใครยังไม่รู้ว่าเมนูอาหารเช้า กินอะไรดี มาดูไอเดียจากเราได้เลย

รวมไอเดีย 7 เมนูอาหารเช้า ทําง่ายๆ ได้ประโยชน์

สำหรับใครที่อยากลองหันมากินมื้อเช้าทุกวัน มาเริ่มจากเมนูง่าย ๆ ใช้เวลาทำไม่นาน ไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบเยอะที่เรานำมาฝากกันได้เลย

อะโวคาโดโทสต์: เมนูอาหารเช้า ทําง่ายๆ สไตล์ฝรั่ง วิธีการทำคือปิ้งขนมปังโฮลวีทหนึ่งแผ่น แล้วโปะด้วยอะโวคาโดบด โรยเกลือและพริกไทย หรือท็อปปิ้งอื่น ๆ ที่ชอบ เช่น ไข่ลวกหรือมะเขือเทศฝาน เท่านี้ก็อิ่มอร่อยแถมได้สุขภาพแบบเต็ม ๆ

โยเกิร์ตพาร์เฟ่ต์: เมนูอาหารเช้ามีประโยชน์สำหรับสายสุขภาพที่ทำจากกรีกโยเกิร์ต ใส่ผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้อื่น ๆ และกราโนลา นำทุกอย่างใส่แบบสลับชั้นในแก้วหรือขวดโหล เป็นเมนูอาหารเช้าที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพด้วยนะ

เนยถั่วกล้วยสมูทตี้: ใครชอบเมนูสมูทตี้อร่อย ๆ ลองปั่นกล้วย 1 ลูก เนยถั่ว 1 สกู๊ป กับนมสดหรือนมอัลมอนด์ 1 ถ้วย เพื่อให้ได้สมูทตี้แสนอร่อย เป็นอาหารเช้า ง่ายๆ ประหยัด ใช้เวลาทำไม่เกิน 5 นาที

เบอร์ริโตไข่คน: เมนูอาหารฝรั่งทำง่าย เหมาะสำหรับกินเป็นมื้อเช้า วิธีการทำไม่ยาก ก็แค่ทำไข่คนปรุงรสด้วยเหลือ พริกไทย และนมสดเล็กน้อย นำไปวางบนแป้งเบอร์ริโตพร้อมท็อปปิ้งด้วยผักสดอีก 2-3 ชนิดที่เราชอบ เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยแบบพกพาได้ นำไปกินบนรถในวันที่เร่งรีบกันได้เลย

ข้าวโอ้ตแบบโอเวอร์ไนต์: เมนูอาหารเช้า ทําง่ายๆ ที่เราทำได้จากการผสมข้าวโอ๊ตบด นม และท็อปปิ้งที่ชอบ เช่น ผลไม้และถั่ว ลงในขวดโหลหรือกล่องอาหารที่เรามี แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืนเพื่อทำอาหารเช้าแบบไม่ต้องปรุง 

มัฟฟินไข่: เมนูอาหารเช้าง่ายๆจากไข่ วิธีการทำก็แค่ตีไข่และผักที่ชอบ เช่น มะเขือเทศหรือแครอทหั่นเต๋าเข้าด้วยกันแล้วนำไปอบในพิมพ์มัฟฟิน เป็นอาหารเช้าที่เต็มไปด้วยโปรตีน และยังเป็นเมนูอาหารเช้าง่าย ๆ ที่เราสามารถเตรียมล่วงหน้าเอาไว้ได้อีกด้วย

แซนด์วิชแบบอิงลิชมัฟฟิน: ใช้อิงลิชมัฟฟินสำเร็จรูป นำมาปิ้งให้ร้อน จากนั้นเติมไข่ดาว ชีส เบคอนหรือแฮม รวมถึงท็อปปิ้งอื่น ๆ ที่เราชอบ เป็นอาหารเช้าแบบคลาสสิกสไตล์อังกฤษที่ให้พลังงานและโปรตีนแบบจัดเต็มก่อนเริ่มวันใหม่

เห็นมั้ยล่ะว่าเมนูอาหารเช้า ทําง่ายๆ นั้นไม่ได้ยุ่งยากหรือใช้วัตถุดิบเยอะอย่างที่คิด ใครคิดไม่ออกว่าเมนูอาหารเช้า กินอะไรดี ลองนำไอเดียอาหารเช้า ง่ายๆ ประหยัด ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ อร่อยและทำง่ายสไตล์อาหารเช้าฝรั่งที่เรานำมาฝากไปลองทำได้เลย