ทุกคนรู้กันดีใช่ไหมว่า อาหารหลายชนิดมีประโยชน์ ต่อร่างกายคนเราอย่างมาก แต่รู้กันไหมว่า มีอาหารบางชนิดที่ยิ่งกินคู่กันแล้ว ยิ่งส่งเสริมและให้ประโยชน์คูณสองเท่า แน่นอนว่าบทความนี้ ทรูช้อปปิ้ง ชวนมารู้จัก อาหารที่กินคู่กันแล้วดี ยิ่งกินคู่กัน ยิ่งส่งเสริมกัน และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของสารอาหารต่าง ๆ มากยิ่งขึ้น มาดูกันว่ามีอาหารที่ควรกินคู่กัน เหล่านี้อยู่ในเมนูโปรดของเพื่อน ๆ บ้างไหมน้าาา?



คอลลาเจน + วิตามินซี = ต้านอนุมูลอิสระ ผิวสวยใส ชะลอวัย

วิตามินซี มีส่วนช่วยให้ร่างกาย สามารถดูดซึมคอลลาเจนได้ดียิ่งขึ้น ดังนั้น หากใครอยากกินคอลลาเจนแล้วให้ผลดี ก็แนะนำให้กินคู่กับวิตามินซี ซึ่งจะทำให้เสริมฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวสวยสดใส ชะลอวัยและริ้วรอย ได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น คอลลาเจนกับวิตามินซี ถือเป็นหนึ่งใน อาหารที่กินคู่กันแล้วเสริมกันได้อย่างดี ที่คุณหมอและนักโภชนาการแนะนำ


โดยแหล่งอาหารที่มีคอลเจนสูง ได้แก่ ปลา กระดูกสัตว์ หนังสัตว์ ผักใบเขียว ผักผลไม้สีแดง และแหล่งอาหารที่มีวิตามินซีสูงได้แก่ผักผลไม้ เช่น บร็อกโคลี ผักคะน้า ฝรั่ง ส้ม สตรอว์เบอร์รี มะนาว มะขามป้อม เอาล่ะ ลิสต์สำหรับเมนูต้านแก่ชะลอวัยมื้อต่อไปต้องมาแล้ววว 


อ่านเพิ่ม >> สุดยอดอาหารชะลอวัย ต้านภัยแก่ ที่หมอแนะนำ



แคลเซียม + วิตามินดี = กระดูกแข็งแรง ห่างไกลโรคกระดูกพรุน

อย่างที่เรารู้ว่า “แคลเซียม” เป็นสารอาหารสำคัญในการสร้างกระดูก ซึ่งคนเราได้รับจากแหล่งอาหาร ได้แก่ นม โยเกิร์ต ชีส ถั่ว ธัญพืช ปลาตัวเล็กหรือสัตว์ตัวเล็กที่สามารถกินได้ทั้งตัว เช่น ปลาไส้ตัน กุ้งฝอย กุ้งแห้ง แต่การได้รับแคลเซียมอย่างเดียว โดยไม่มีรับวิตามินดีด้วยนั้นไม่เพียงพอ เพราะวิตามินดี ช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดี ช่วยป้องกันการสูญเสียแคลเซียมจากกระดูก พร้อมทั้งช่วยควบคุมสมดุลของระดับแคลเซียมในร่างกาย 


ซึ่งร่างกายคนเรา สามารถสังเคราะห์วิตามินดีได้เองจากใต้ชั้นผิวหนัง ผ่านการกระตุ้นจากรังสียูวีบี (Ultraviolet B ray) หรือจากแสงแดดอ่อน ๆ ยามเช้านั่นเอง แต่สำหรับใครที่ไม่ได้สัมผัสแสงแดดมาก ก็มีแหล่งอาหารที่มีวิตามินดีสูงมาแนะนำ ได้แก่ ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาทู ปลาซาร์ดีน ไข่ นม เห็ด และตับ ดังนั้น อาหารที่กินคู่กันแล้วดี อย่างแคลเซียมและวิตามินดี เป็นสิ่งที่ร่างกายควรได้รับคู่กัน มีผลดีอย่างยิ่งในการเสริมกระดูก ช่วยให้กระดูกแข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกบาง และกระดูกพรุนได้ 



มะเขือเทศ + อะโวคาโด = คู่หูบำรุงดูแลปัญหาสายตา

ไขมันดีจาก "อโวคาโด" บวกกับ แคโรทีนอยด์จาก "มะเขือเทศ" เป็นคู่หูที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากกก อีกหนึ่งเมนูอาหารที่กินคู่กันแล้วดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คนที่มีปัญหาสายตา แนะนำเลยว่าควรกินคู่กันบ่อย ๆ เพราะมะเขือเทศ อุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุหลากหลายชนิด ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามินซี วิตามิเอ วิตามินเค แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก


และโดยเฉพาะ “สารจำพวกไลโคปีน” (Lycopene) แคโรทีนอยด์ และเบตาแคโรทีน ซึ่งเป็นสารสำคัญ ที่มีส่วนช่วยบำรุงสายตา และลดความเสี่ยงการเกิดโรคเกี่ยวกับดวงตาได้ดี ซึ่งเมื่อทานคู่กับไขมันดีอย่างอะโวคาโด จะช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารกลุ่มแคโรทีนอยด์ได้ดีขึ้นหลายเท่านั่นเอง ดังนั้นนนน มื้อต่อไปอย่าพลาด สลัดอโวคาโดกับมะเขือเทศเด็ดขาด!



กระเทียม + ปลา = เสริมภูมิต้านทาน ป้องกันโรคร้าย 

“กระเทียม” เป็นหนึ่งในพืชสมุนไพรอุดมคุณประโยชน์ ที่คุณหมอต่างแนะนำให้ทานในช่วงโรคระบาด เพื่อช่วยเสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกาย ช่วยป้องกันไข้หวัด ยับยั้งการเจริญเติบโตของไวรัส แบคทีเรีย เชื้อรา พร้อมทั้งยังช่วยป้องกันโรคหัวใจ ป้องกันอาการโลหิตจาง ช่วยลดคอเลสเตอรอล ช่วยบำรุงเลือด ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งได้อีกด้วย 


B-Garlic กระเทียมดำ อัดแน่นคุณค่าทางสารอาหาร มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ รสหวาน อมเปรี้ยว ทานง่าย อร่อย ปราศจากสารปรุงแต่งรสชาติ ไร้กลิ่นฉุน


ซึ่งหากได้ทานกระเทียมคู่กับ “ปลา” ยิ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแถมช่วยป้องกันโรคร้ายต่าง ๆ ได้ดีอีกด้วย อย่างที่เราคุ้นเคยกันดีว่า “ปลา” ทั้งปลาน้ำจืดและปลาทะเล เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอด และมีกรดไขมันดี กรดอะมิโนในปลา ที่ช่วยในเรื่องระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยลดการจับตัวของเกล็ดเลือด ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ หรือไขมันในเลือดสูง ดังนั้น เตรียมจดลิสต์เมนูปลาทอดกระเทียม หรือปลานึ่งกระเทียมพริกไทยดำ ลงในมื้อโปรดของคุณไว้ได้เลย 


อ่านเพิ่มได้ที่ >> เมนูอาหารเพิ่มภูมิคุ้มกัน หาทานง่าย เตรียมร่างกายพร้อมสู้ไวรัส


TAKARA COLLAGEN ทาคาระ คอลลาเจนผสมวิตามินซี กิน 1 ได้ถึง 2 จัดเต็มทั้งคอลลาเจนจากปลาน้ำจืด พร้อมวิตามินซี ที่กินคู่กันแล้วยิ่งได้ผลดีขึ้น สูตรสดชื่น ฉีก ชง ดื่ม ง่าย ๆ กินแค่วันละ 1 ซอง ก็ได้ครบ จบทุกเรื่องผิว ภูมิคุ้มกัน และข้อต่อ อย่ารอช้า ไปสุขภาพดีตามกันได้ที่นี่เลย >>> TAKARA COLLAGEN ทาคาระ คอลลาเจนผสมวิตามินซี



ขอบคุณข้อมูลจาก

www.si.mahidol.ac.th/sidoctor/e-pl/articledetail.asp

women.trueid.net/detail/pwyRV76YEkrx 

pharmacy.mahidol.ac.th/th/knowledge/article/514

www.bangkokhospital.com/content/vitamin-d-forgotten-vitamins 

www.opsmoac.go.th/surin-local_wisdom-preview-422891791839

แชร์ :